Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
ИП Мамиева Галина Васильевна
Юридический адрес: 363750,РСО-Алания, Моздокский район, г. Моздок, ул. Железнодорожная 15/1
Адрес место нахождения : 363750, РСО-Алания, г. Моздок, ул. Кирова, д.93
ОГРНПИ 322150000008515
ИНН: 151004019640
Ставропольский РФ АО «Россельхозбанк» г. Ставрополь
БИК: 049033001
Кор/с: 30101810200000000701
Рас/с: 40802810706280000240
Часто задаваемые вопросы
За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школе?
Питание обучающихся организуется на бесплатной основе (за счёт бюджетных средств) и за счёт средств родителей (законных представителей).
Какое питание бесплатно получают все школьники 1–4 классов?
В школе организовано обеспечение одноразовым бесплатным горячим питанием (завтраком) для всех обучающихся 1–4 классов. Льготные категории получают двухразовое бесплатное питание: завтрак и обед.
Где можно ознакомиться со школьным меню?
Согласованное примерное цикличное меню и ежедневное меню публикуется на официальном сайте школы
Почему запретили макароны по-флотски в школе?
Радует, что люди стали читать действующие санитарные нормы и правила, но ровно такое же требование было и 30 лет тому назад. Причина здесь одна: невозможность обеспечения эпидемиологической безопасности этого блюда в условиях организованного детского коллектива, когда необходимо накормить большое количество детей. Есть запрет на повторный разогрев блюд, здесь возникают вопросы именно с эпидемиологической точки зрения. Что макароны с фаршем, что макароны с яйцом – они всегда входили в перечень запрещенных блюд для организованных детских коллективов. Обеспечить в полной мере эпидемиологическую безопасность с использованием этих блюд невозможно.
Почему из школьного меню убрали сосиски?
Их не столько даже любят дети, сколько любят взрослые, потому что сосиски просты и быстры в приготовлении. Вместе с тем, равно как и колбасные изделия, сосиски действительно отсутствуют сегодня в перечне рекомендуемых блюд для детского питания.
Причина – повышенное содержание соли и тяжелых для переваривания детским организмом жиров. Если мы говорим о здоровом питании, формировании здоровых пищевых привычек, вкусовых пристрастий, определяющих в перспективе популяционный уровень профилактики избыточной массы тела, болезней системы кровообращения, нарушения обмена веществ, то данная позиция вполне понятна. Детям в качестве альтернативы вместо сосисок сегодня предлагаются мясные и рыбные блюда – более физиологически полноценные.
Кто контролирует качество питания?
На сегодняшний день, проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут не только федеральные органы, но и руководители учебных учреждений, а также специальные комиссии, сформированные по их приказу.
Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.
